DO Penedès

PENEDÈS

Eine der reichsten und vielfältigsten Anbauregionen in Europa befindet sich im Penedès. Die Region sticht nicht nur durch ihren internationalen Bekanntheitsgrad hervor, sondern vor allem durch die Qualität der Weine und die Dynamik ihrer Winzer.
Die Gegend besteht aus sanften Hügeln und kleinen, von Gewässern durchzogenen Tälern, die bis zur Bergkette Montserrat reichen.
Dazu kommt ein gemäßigtes, warmes und sanftes Mittelmeerklima mit bedeutenden Temperaturunteschieden im Vergleich der Jahreszeiten. Schließlich tragen ein geringes Gefälle und eine hohe Sonneneinstrahlung dazu bei, dass die Gegend optimale Bedingungen für die Reben bietet.
Die Herkunftsbezeichnung DO Penedès zeichnet sich maßgeblich durch ihre breit gefächerte Vielfalt aus. Die Region ist besonders für die umfangreiche Produktion von Weißweinen bekannt.
Traditionell sind diese leicht, aromatisch, spritzig und haben wenig Körper. Die wohlriechenden Perl- und Roséweine haben ein intensives und anhaltendes Aroma.
In den letzten Jahren hat besonders die Herstellung von glatten, aromatischen und ausgewogenen Rotweinen mit vollem Körper zugenommen.