Eine Weinregion vom Winde verweht Eine Weinregion vom Winde verweht Angrenzend zu Frankreich erstrecken sich die Terrains der D.O. Empordà, eine der zwölf Weinregionen Kataloniens. Ihre Ursprünge gehen auf die Zeiten der alten Griechen zurück: Um das 8. Jahrhundert v. Chr. wurde über die griechischen Städte Rhodos und Emporion –heute Roses und L’Escala – Wein auf die Iberische Halbinsel eingeführt […]
Weine aus dem Süden Kataloniens Die südwestlich gelegene Terra Alta gehört zu den 42 Landkreisen von Katalonien und befindet sich im Inland der Terres de l’Ebre, die 2013 dank ihrer reizvollen Landschaft von der UNESCO zum Biosphärenreservat erklärt wurde. Tatsächlich handelt es sich dabei um eine ganz besondere Region, die sehr stark von ihrer […]
Der Penedès – ein Weingebiet voller Reize Nicht nur für die Katalanen selbst –die schon vor mehreren Jahren angefangen haben, zu entdecken, welches Potential in ihren Weine steckt, sondern auch für eine wachsende Zahl von Weinliebhabern verschiedenster Herkunftsbestimmungen, steht Penedès für hochqualitative Weine und Cavas. Die Leidenschaft des Penedès für Weine, dessen Hauptort Vilafranca […]
Eine Hochburg der mediterranen Gastronomie Es gibt nicht viele Länder, in denen das gute Essen und Trinken so eine entscheidende Rolle spielt wie in Katalonien. Die kulinarische Tradition in der alten südeuropäischen Region blickt auf viele Jahrhunderte zurück und erfreut sich erst in jüngster Zeit internationaler Anerkennung. Zeugnis dieser gastronomischen Revolution sind unter anderem […]
Katalonien als Herstellungsland von Cava Obwohl die Herkunftsbezeichnung D.O. Cava in ganz Spanien genutzt werden kann, stammt über 97 Prozent der Produktion aus Katalonien – kein Wunder, dass er international vor allem als katalanisches Produkt gesehen wird. Die katalanische Produktion der Schaumweine blickt auf eine lange Tradition zurück: Im 18. Jahrhundert wurden in verschiedenen Ortschaften um Girona herum die Korken […]
Sant Jordi – Balsam für die Seele Zahlreiche gastronomische Veranstaltungen finden über das ganze Jahr in Katalonien statt und werden von den Kennern hoch geschätzt (sehen Sie unseren letzten Beitrag dazu), aber keine lockt so viele Besucher an wie das beliebteste kulturelle Fest des Jahres: Die Diada de Sant Jordi – ein wunderbares Zusammenspiel für Geist und Seele. […]
Vinseum: Wo der Wein zum Kulturerbe wird Einzigartig in seiner Bedeutung für Weinliebhaber ist eine Region ungefähr 50 km südlich von Barcelona – die Herkunftsregion Penedès. Sie gehört zu den wichtigsten Weinregionen auf der Iberischen Halbinsel. Das ganze Leben ist hier vom Weinanbau geprägt. An die 180 Kellereien sind in diesem Weinanbaugebiet ansässig. Außerdem […]
Weintourismus als wohlschmeckende Ergänzung einer Katalonienreise Die Osterferien sind vorbei, der Sommerurlaub steht in greifbarer Nähe – also die richtige Zeit, um mit den Vorbereitungen für die bevorstehende lange Sommerpause zu beginnen. Wohin aber soll man seine Schritte lenken, wenn man ein attraktives und gleichzeitig nicht weit entferntes Reiseziel auftun möchte? [...]
Solidarität aus den Weinbergen jenseits des Genusses Weingenuss wird normalerweise mit fröhlichen Anlässen in Zusammenhang gebracht: Ob Hochzeiten, Geburtstagen oder einfach ein Treffen mit Freunden. Aber ist das Erleben und Teilen von Freude der einzige Grund dafür, Wein herzustellen beziehungsweise zu kaufen? Wohl nicht: Das Streben nach Solidarität gegenüber unseren Mitmenschen bringt viele Leute […]